Märitmenu

Kürbistatar, -mousse und vinaigrette mit crème fraîche
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 Vanille-Kohlrabi-Cappuccino mit Oliven
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 Rosa gebratenes Hirschentrecôte mit Wacholderjus
Griessgnocchi nach altem Rezept und Pfifferlinge
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Eistorte mit Whiskey und Waldbeeren

Zwei Gänge CHF 46.50
Drei Gänge CHF 56.50
Vier Gänge 66.50