Märitmenu

 

 

Thunfischtatar mit Avocado-Gurken-Variation und Brotchips
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 Geschmortes Capuns
Auf Weissweinrisotto mit Randenjus 
Crème fraîche und Pistazien
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 Rosa Rindsfilet vom Grill mit Portweinjus
Schupfnudeln und Blumenkohl-Minikarotten-Gemüse
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 Limetten-Joghurt-Mousse im Schokoladenkorb
Stracciatellaeis und grünes Apfelpüree  

 

Zwei Gänge CHF 48.50
Drei Gänge CHF 58.50
Vier Gänge 68.50